Brunch
La unión de la palabra Breakfast (Desayuno) y Lunch (Almuerzo) nace el nuevo concepto de Brunch
Una combinación equilibrada de una comida que se sirve entre las 9:00 y las 14:00. El brunch se caracteriza por platos típicos del desayunos dulces y acompañados con platos salados como huevos, embutidos, quesos, verduras, pasteles dulces y/o salados y frutas.
Aquí en Le Fronde – Ke Wines destacamos las materias primas de nuestro territorio, realizando platos refinados perfectamente equilibrados también para quienes siguen dietas particulares.
LAS MATERIAS PRIMAS
Amamos el Véneto y sus productos a km 0, por eso nuestra filosofía es resaltar sus sabores, proponiendo platos equilibrados y gastronómicos: radicchio di Treviso, espárragos y fresas de Farra di Soligo, quesos y burros de leche de vaca y cabra de San Pietro di Feletto, Embutidos entre los que destacan el speck, la aceituna de Refrontolo, las patatas de Moriago de la Batalla, el aceite virgen extra de Collalto, la miel de las colinas de Prosecco, las castañas de Combai, los frijoles de los lagos de Revine y mucho más…
Con un ojo para los vinos DOCG e IGT de Refrontolo. En Ke Wines encontrará un rincón dedicado a las etiquetas locales, Enoboutique Ke Wines, que hará que la experiencia en Le Fronde sea aún más exclusiva
CÓCTEL CON O SIN ALCOHOL
Cada cóctel ha sido estudiado y creado para quien desea completar su experiencia del brunch a 360°.
Nuestro personal estará encantado de sugerirle qué cóctel se adaptará mejor a su elección de brunch. No dude en preguntarnos 🙂
NO SOLO BRUNCH
Para cada italiano la hora del almuerzo es un momento importante, que podrá influir el día.
En Le Fronde Ke Wines el almuerzo significa una comida equilibrada, que responde a las exigencias del cuerpo y del paladar, dando como resultado una sensación de ligereza y al mismo tiempo saciedad.
Cada día la cocina propone platos vegetarianos y no, sopas, cremas… y a la
fantasía de Carolina, la chef de la cocina
